Miel assez rare que la nature nous a offert en fin de saison, nous l'avons récolté en novembre 2024 au sein du Parc Régional de la Sainte Baume (83). C'est un parfait mélange entre le nectar des fleurs d'arbousier (qui lui confère un goût café amer) et celui des fleurs de bruyère rose (qui vient adoucir le tout.).
